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kanbo_jのブログ

外飲みの記録と釣りとかの記録とか。。。

雑草シートを貼ってから その4 161120

石の追加4袋、四角い石、10個の追加買いして面積広げた。先ずはこれで完了として、、残りは雑草だけ取って終えます! noizumi.hatenablog.com

山椒、柚子

今年は幼虫に注意して使いたいところ!それともう一本植えたものもやっと芽が出ました。こちらは、実がなるやつなので楽しみ。今年に取れると良いな〜〜 バッサリと切った柚子にも芽が出だした、今年は実がなるのを諦めているんだけど、うどんに練り込む分…

151024~151103 柚子饂飩

庭の柚子取り込み こつこつと柚子の皮を擦りとった。 一生懸命やってるのだけど呑みながらは駄目ですね〜〜 残りもう少しな柚子! #柚子 #家飲み 柚子、第一ステップ完了!饂飩と柚子胡椒も作るかな! うどん用の小麦粉、500gを2つ。計1kgに10%程度の柚子の…

苗植え 150927

夏休み前後に専門業者に頼んで雑草抜きしてもらっても効果なく、今回は簡易ガスバナーで雑草を焼いた。今までプランタで植えたもてたものを今年は虫にやられるかも知れないけと直植えにしました。 バジルとイタリアンパセリ コリアンダー 多分、予想としては…

2015のやりたいこと

[海釣り] 今年も完全に狙い撃ち(良い時期を選んで釣りに行きたい)。釣り物は、カワハギ、ショウサイフグ、ムギイカと、当然、肝や白子が良い時期に良い状態で釣りたいです。特に、狙っているのはムギイカの沖漬け。今年は、何とか、10本針の手釣りをマスター…

GWの園芸モード

種まきとして、チャイブ、バジル、そして昨年取った島唐辛子の種を蒔く。唐辛子は、苗を育て、庭に直植えしたいところなんだけど、どうなるか? そう言えば、チャイブに花が咲いた。一昨年は見なかったのだけど、ソロソロ味が落ちてしまうのかな????