kanbo_jのブログ

外飲みの記録と釣りとかの記録とか。。。

外飲み

京都へ 160416〜0417

前回行った京都、また行きたくなって自宅から近い成田空港から格安チケットで関空経由の京都入り。 ことの始まりは船橋港でのエルボーのチケットを買っていながらのブッキング予約、そこから嫌な予感が… 行きは何とか京都入り出来たのですが当初の予定してい…

160319 中井 玉寿司

以前にイベントでお会いしていました店主にやっと会えました! [お酒] [摘み] 村さんの鯔、それとカワハギが印象深かったです! 意外と無濾過の生の取り扱い多いようで久々に飲んだ凱陣の燗酒が旨かったです! 中井 玉寿司 Facebook

160220-0221 大阪・京都遠征

21日のイベントのために前日入りして大阪は。 こちらのお店と。。。 こちらのお店に、、、。 翌日は京都に移動。こちらで買物。途中、鴨川で散歩してたらお腹が痛くなり、再び、今宵堂さんに舞い戻ると捏製作所のご夫妻と遭遇、、、。 遂にイベント。。。何…

160213 ほそや・みかん亭vol.2

前回は昨年の10月、お二人とも気合い入っているな〜〜陶芸家のお方がタコ焼きを作るってことで参加! [摘み] 相変わらず、値段大丈夫なのかと心配なメニューでした! お酒、秋鹿の朴と玉川Time Machineとかを… 次回、予定が会えばまた行きたいです!

160113 やたいち

久々に柏のおでんやさんに!! [お酒] この他に持参の木戸泉「白玉香」を。。。。 [摘み] ほぼ、定番メニューになったようです。人によってメニュー違うようだけど。。。 サイト やたいち

151115  うつらうつら

渋谷で器買って、見たい映画の後、歩いてこちらのお店に。 日本酒 途中から長珍祭りとなっていました。。。ただね~5055が無いのが残念で、今年のを入れてくれるので、また行かないとwwww 写真、、、、。遊穂が抜けているような!! [お摘み] 日曜日は、14時か…

151114 mist∞からのカイ燗

山根さんが燗をつけたイベントに参加して 鳥海明子著『ほろよい薬膳』出版記念 「晩酌を楽しむ器展」 | Facebook こちらを購入。 そして、カイ燗にて呑んで食べて帰宅。 写真、このお酒だけとは〜〜何かある方といると写真撮れないようだ。気をつけないとw w…

151110 くら川

久々に「くら川」さんに。 以前お会いしたお方から連絡入って、急遽お伺いしました!! 「お酒」 最近、ワインも扱っているようだけど日本酒で!! 東郷は山田で生と火入れを。やはり、シッカリとしたお酒は生の方が良いですね~ エルボーで飲んだ記憶が残ってい…

151109 二毛作

[お酒] 国産の福岡のぶどう酒からの。。。 むむの鯉川さんの見たこと無いお酒で。。。 惜しみなく。。。年度違いで竹の宿根と 大和と飲めました!!!次回行った時にはキット残っていないだろうけど、少しだけ期待するか! [摘み] 安定しているというか、素材選…

151028 酒斎 伊とう

やっと行けました。開店から既に3ヶ月。色々と苦労しているようです! お酒は純米酒で揃ってました。神亀あれば私は文句ありませんwww 拘った酒器とお店。。。 コース料理と最後の〆にご飯を頂きました。相変わらず丁寧な料理です。また行きたいお店です。 […

151024 イベント「別亭神田新八+イタリアワインvsBOOMIN Vinum+竹泉」

料理とワイン、日本酒。。最高に良かったですね。 料理と他の写真はこちらに→イベント 別亭 - noizumi's fotolife 別亭神田新八+イタリアワインvsBOOMIN Vinum+竹泉 | Facebook Facebook 別亭 神田新八

151022 うつらうつら

今回で2回目です。 こんなお通しも素敵です。 日本酒はこの他にも色々と。。。 段々と予約しないと入れないお店となりそうな気配です。 また行きたいお店ですね!! www.facebook.com

151017 若手二人のイベントに参加

もと「ごでんや京島店」で若い二人がイベントを開催、それに参加。コストも安くて少し心配。 料理人も既に商売出来そうな腕ですな!! 次回は、もう少し量とかコストとか赤字にならないようにして下さいね~ この標識のままなのね! #外飲み #イベント 凄く混…

日本酒フェス in Nakai 150927

中野坂上の蕎麦屋さんから誘われてイベントに参加!何が凄いかというか個人の邸宅らしいのだけど4階建、しかも水回りとかあって計3階とも1ルームの仕切りなしで、総勢50名位入ってたんじゃないですかね!少し体調悪くてやや早上がり気味でしたが充分過ぎるほ…

日本酒宿七色 150925

日本酒久々に呑む木戸泉とカネナカが美味しく感じたな〜〜摘みこれが目的な贅沢な刺身の盛合せ、マグロの赤身が凄く美味しく感じた。それとアナゴの刺身も良い感じでした!女将の作った塩辛、庭の柚子もあることだし、真似てみよう!Facebook 日本酒宿 七色

にほん酒や〜燗酒屋がらーじ 150923

先ずはにほん酒やへ日本酒今思うとこんなに呑んでたのか!やはり、秋鹿、生酛雄町生が素敵だと、偏りすぎかw摘み相変わらずの5種盛合せで!4皿は20品か、我儘申し訳ない!Facebook にほん酒やその後、電話が掛かってきて国分寺は燗酒屋がらーじさんのイベン…

別亭 神田新八 150919

今回で二回目かな!昼から呑めそうなのでApple銀座店から歩いて入店しました。 日本酒 始めて飲む真穂人のひやおろし、全く別の感じがするお酒でした! 日置桜のPBも何か同じ強力のものと比べて好みです 竹鶴もPBの八反。昔手に入れて、そのまま、二毛作に置…

壺中とさいめ SAIME 150915

始めての入店、素敵な雰囲気があるお店でしたね〜〜。絶品なお燗、また行きたい。 何か写真撮れる感じじゃなかったのと最近、iPhoneの予備バッテリーを忘れること多くて写真なし。 ただ、飲んだ竹鶴 三位一体の冷したものとラディコンの抜栓放置したものとの…

やたいち 150910

日本酒 鷹勇がこの中では良かったかな? 摘み 最近、無理言って箱物を作ってもらってます! スルメイカのワタ焼き 最後におでんの盛合せで! そう言えば最近、サイトのアドレス変わったらしい。。。。 やたいち柏 おでんと地酒

ほどほど屋エイト 150818

日本酒 また写真抜けてた、、、、。竹鶴の宿根雄町が。。。。 麺のものも含めて美味しく頂けました。。。今度いつ行けるかな、息子さんにも会いたくなってしまう!! ほどほど屋 エイトwww.facebook.com

釀造科 oryzae 150816

扇子引取りに。。。。 日曜日は14時からなのね! 日本酒 摘み 釀造科 oryzaewww.facebook.com

日本酒宿七色 150815

久々に魚が食べたくて〜〜 日本酒 その他持ち込んだお酒と真穂人等 お勧めな盛合せ いつも安定して沢山の種類を!! 追加で頂いたアナゴ刺、何か好きで食べたくなる刺し身です。 その他のお摘み 何か誕生日プレゼントまで頂いてしまった。。。女将さん感謝です…

にほん酒や 150812

にほん酒やさんのイベント にほん酒や6周年8月10日〜一週間 | Facebook に参加 燗の美穂さんのお燗番で楽しく頂けました。。。。帰り、実は終電間に合わずというか乗り越してしまって。。。少し高いものとなってしまったけどwww しかし、最近、カメラの…

坊すとらあだ 150809

Sakeria 酒坊主と らすとらあだ のタイアップイベントに参加。。。 久々にらすとらあだの蕎麦堪能、そして、スパイスの効いた摘みも良かったです。。。 日本酒、、、長珍からの仙亀原酒。。。仙亀原酒、旨かったです!! そういえば、岳中さんの絵が。。。。ま…

万事快調 141126 

何と、10ヶ月近く行って無かった。。。しかも料理人の方は、元、三六九の店主が料理人として入っているとは。。。。今年で2年ということでイベントに参加、途中、知り合いの方もあって懐かしさも。。。 [日本酒] えにし。。。。ここでも遭遇です。[肴] クエ…

初乃 141113

にほん酒やの店主に誘われての久々の初乃さん。知り合いの方含めて4名で飲みました! 日本酒は、色々、ただいつも楽しみにしていた竹鶴番外は無くなってしまったです!まぁ、酸味一体と酸味一体のにごりがあるみたいですから、暫くは安心ですかね!相変わらず丁…

やたいち 141107 1109

かなり遅れた更新となったけど。。。出張帰りの立ち寄りと、10周年のパーティーに参加でした!! [日本酒 141107] 珍しく、えにしがあったです。それと樽酒は10周年。。。鷹勇の鳥姫はギリギリ間に合ったです![肴 141107] 久々の鳥刺しから、おでん までシッカ…

マスヤ酒店からの加賀屋さん 141016

マスヤさんでお願いしていたお酒の引取りと試飲。 今年もかなり少ない 竹鶴 宿根雄町 良い味でしたね。。。大和雄町も安定している味です。後の購入品は秘密。。。ストックしてチビチビと飲みますかとw テクテクと歩き、加賀屋さんに。。。。 相変わらず、旨…

Kanade 140922

何か突然、店を開店させたみたい。。。応援していた女性料理人!! 素敵なカウンターがメインのお店、また時間が都合が会えば行きたいな![肴] この他に子持ちの鮎がありましたが半分以上食べた後だったので写真なし。。。[日本酒] 小料理バル 虎ノ門 Kanade-か…

蕎麦きり さいとう 140831

前回行ったの一年以上前だとは。。。 相変わらず、混んでいる。近場に住まれている人が羨ましい。 前も思っていたのだけど、鶏皮の味噌煮、、、真似て作ってみたいな!!日本酒は、竹鶴 純米とトブとかで頂きました!!

にほん酒やのイベントとカイ燗 140813

濃い一日でした。。。。 にほん酒や5周年「吉祥寺夏まつり 8月13日〜17日」 | Facebook のイベント初日に参加。 新八の社長と久々にあって。。。。mist∞のオーナーの歌聞いて、、、、カイ燗で翏さんと会っての濃い濃い一日。 それと初乃の常連さんとお…

にほん酒や ・ 神田GOTARU ・ 田 140719

カメラを預けて、にほん酒やで昼飲みに。。。[にほん酒やで食べたもの] 我儘言って、5種盛りを3皿頼んでしまったけど、これが一番色々食べられて嬉しいな!![にほん酒やで飲んだもの] 秋鹿の生酛雄町が旨い。。。。家飲み用に欲しいかも。[神田GOTARUで食べた…

加賀屋 140704

都内で眼鏡の調整してもらった後に、マスヤ酒店に行き、加賀屋さんの流れでした。 何とも久々で、やはり、この流れが理想なのかも知れないです!! [日本酒] 諏訪泉 夏の満天星 諏訪泉 冨田 08 昇龍蓬莱 雄町 神亀 真穂人 神亀 ひやおろし 04諏訪泉の富田、悪…

にほん酒や ・ Sakeria 酒坊主 140628

iPhoneのバッテリー交換して、その足で「にほん酒や」での昼酒[日本酒] 精米80%の十旭日 生原酒も味わいが合って旨かった。それと最後の秋鹿 生酛 雄町、、、、。やたら美味しく感じる。生の奥鹿も火入れと違って美味しく感じた。。。[肴] キスの実山椒煮、…

七味家 140605

教えて頂いた店。日本酒はあるけど、少し好みとズレている。ただ、カマの煮つけとカレーうどんは旨かった。摘みの値段も安いし、また行きたいな!七味家 - 柏/うどん [食べログ]

やたいち 140522

天気予報で帰り時間の雨。。。で、また、柏で飲み。。。。[酒] 気を使ってというか散々玉川が旨いと騒いでたので、入れて頂いたみたいだ。それと花垣、米しずく、これなら熟成古酒の方が好みかなと。そうそう、近々、北錦の玉川は家飲み用として入れておきた…

かりん 140521

雨のため、電車通勤。最近、駅から徒歩で歩いているのだけど、その分、飲みに行く機会がふえているような気がしている。前回、混んでいて飲めなかった鰍の骨酒を飲むために!! 良い感じ、一年中飲めるのが有難いな、また呑みたくなったら行きたいな![酒] 鰍の…

かりん 140515

前々日も飲んでいたけど、また朝からの雨まじりの天気で電車での通勤。帰り道に久々に立ち寄る。 吉田類さんの効果なのか、全席ほぼ埋まっていて中々注文が出来ない状態と、鰍酒でも飲もうと思っていたんたけど、今回は断念。お隣さんと楽しく喋って帰宅。[…

谷中ぎんざからの Sakeria 酒坊主 140420

谷中ぎんざで買物を・・・。結局欲しい物売切。こりゃ来年まで手に入らなそうだ。。。 で、本日は、14時開店の日ということで、Sakeria 酒坊主に。 珍しい方と出会って久々の再会でした。。また昼酒出来ると良いな~~[日本酒] 遂に、竹鶴 番外山田がなくな…

ごでんや 京島店 140418

もしかしたら、年末にお節をとりに行って以来かも知れない。 相変わらず、燗のつけ方は流石だと。そして料理も段々と拘ったものが目立つようになってますね。また季節が変わった頃、行きたい店だ。。。この店も早く、昼飲みをやって欲しいのだけど中々ねwwww…

mist∞さんからの昼飲み(にほん酒や) 140413

mist∞さんの「KOSUKE TERAMURA Pottery Exhibition 寺村光輔 陶展」にて を購入しての・・・・・。 昼からの にほん酒や さんの流れでした。。。。で知っている方居て、夕方というか終電での帰宅となってしまったとさ。。。[日本酒] [肴] 何か写真抜けている…

やたいち 140331

天気不安定で、電車通勤。思わず途中下車での立ち寄りでした。 [日本酒] まだ宗玄無垢が残っていたので、それからの流れ。。。最後はアル添の菊姫を。 [肴] 食べたかった地鶏の炙り刺しから、おでん の流れでした。。。つくねのおでんも美味しかったな!お店…

にほん酒や 140330

小鹿田焼買っての流れ。。。当然な昼飲み。明るいうちに飲めるのは有難いな~[日本酒] 珍しく奥鹿あったです。。。。やはり、秋鹿の中で一番好きです。[肴] 〆はいつものようにカレーで。 URL にほん酒や

にほん酒や 140322

眼鏡なくして銀座で再発注。。。。そんなこともあったのに、、、懲りずに外飲み。 [日本酒] 珍しい、鯉川の薄濁りは初めて飲んだな。。。。[肴] 相変わらずの5点の盛り合わせは旨くて、、、最後はカレーで〆。。。鱈腹、飲んで食べました!! やはり、昼飲みは…

日本酒宿 七色 140320

久々に連絡しましたら、奥方が自宅ストックの神亀を準備しておいてくださって。。。。鱈腹頂いてしまった。[日本酒] [肴] 相変わらず、刺身が凄い。。。刺身でまた飲みたい。土曜日が15時からと切り替わったようなので次回は明るいうちに飲みに行きたいです!!…

Sakeria 酒坊主 140316

店主にやたら昼酒をしたいことを伝えていたので、早速の訪問。 [日本酒] 隆は見たことないものからで、、、。相変わらずレアなお酒、沢山だ。 [肴] 通しで煮豆、ヒラメのオイル漬け(これ、カワハギやフグで試してみたいな!)、蕗味噌。仔猪背肉のロースト、ホ…

にほん酒や 140322

眼鏡なくして銀座で再発注。。。。そんなこともあったのに、、、懲りずに外飲み。 [日本酒] 珍しい、鯉川の薄濁りは初めて飲んだな。。。。

やたいち 140313  

サクッとの予定がいつもの感じで飲んでしまっているし。。。 [肴] 黒鯛の刺身がこんなに旨いとは驚きましたね。。。。カキフライ、蕗味噌、久々な天ぷらは春の山菜とワカサギ!! [日本酒] 最後は宿根雄町の飲み比べ、そういえは、酒坊主でも同じの飲んでいた…

外飲み やたいち 140228 

茨城出張の帰りに立ち寄る。 しらうお の活き造り、日本酒の中にいれても暫く生きていた。。 [肴] そういえば、また、おでん に辿りつけなかったようだ。 [日本酒] 石川門の閃とか鷹勇の坂本杜氏が作られた強力、恕心(2000年)とレアなものも。結局、酸の強め…