復活させている糠漬け。どうしても食べたくなるナスだけど中々上手く出来ない。 そう、少し、ナスの色が悪いのが分かる。。 少し、長く塩をふって、、、更に、漬けやすくするために半分にし、更に、買った鉄ナスを投入するとマズマズな仕上がりとなりました…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。