2020-05-28から1日間の記事一覧

燻製ドーム透明樹脂シーリングカバー簡易冷燻法/スモーキングガン/燻煙器

燻製

新しいアイテム購入！加熱しない用に煙だけ入れる用に透明な蓋。当初は皿に乗せてと考えていたけど持っている燻製器を使えば、ひっくり返す必要もないので良い感じだ！因みにブリ刺身を燻製してカルパッチョにした！