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kanbo_jのブログ

外飲みの記録と釣りとかの記録とか。。。

151110 くら川

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久々に「くら川」さんに。

以前お会いしたお方から連絡入って、急遽お伺いしました!!

「お酒」

最近、ワインも扱っているようだけど日本酒で!!

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東郷は山田で生と火入れを。やはり、シッカリとしたお酒は生の方が良いですね~

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エルボーで飲んだ記憶が残っている!!

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この他、秋鹿、生酛雄町生を絶妙な燗で頂きました!!家にもあるこのお酒、相変わらず好きですね!!

[摘み]

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香箱蟹、、、久々に食べた!!

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絶妙な白子。手前のペーストは良いですね~

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熟成肉はテリーヌ。。

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